Compartimos pasión...
Cocina de campo y vino local...
Bienvenidos a Rebenque Cocina, somos un restaurante de viñedo ubicado en el corazón de Viñedos del Polo, El Marqués Querétaro. Nuestra cocina es una herencia Uruguaya que nos comparte nuestro chef fundador Nacho Ávila, cocinero uruguayo que trae a la mesa auténtica cocina de campo de los italianos que emigraron a América del Sur, pizzas, pastas y cortes... Rebenque es un rincón en el que podrán disfrutar con la familia y los amigos en compañía de nuestro vino local. Los Esperamos...
El viñedo
Viñedos del Polo, dedicado a la plantación y vinificación de la vid. El gusto y la pasión por el vino motivaron a realizar su primera plantación en el año 2011 de variedades para vinos tintos, cabernet sauvignon y tempranillo.
En el 2017 se apertura la vinicola para la elaboración y vinificacón de nuestros vinos, así mismo incrementando nuestros viñedos con variedades para vinos blancos macabeo y xarel-lo.
El concepto del proyecto está diseñado para quienes disfrutan de un ambiente familiar campestre, teniendo como particularidad el trabajo artesanal en el proceso final que se ve reflejado en la calidad de nuestros vinos, además del servicio personalizado que brindamos a nuestros clientes.
Club de Polo
Desde el año 2009 formamos partes de los grandes clubes de polo de México, contamos con dos canchas con medidas reglamentarias, nuestra temporada va de septiembre a finales de mayo, realizamos tres torneos oficial avalados por la FMP. Puedes disfrutar todos los jueves, viernes y sábados de los partidos de polo, el vino local y la cocina de Rebenque...
